Grand Escalope con le mandorle


  • Facile
  • Veloce

Ingredienti


PER UNA PORZIONE

  • 1 Grand Escalope 140 g
  • una manciata di Rucola
  • 12 Mandorle non pelate
  • grana
  • olio d'oliva
  • sale

Tempi di preparazione


  • 18 min 220°
  • 4 min + 1 grill (massima potenza)

Istruzioni

Riscaldare la Grand Escalope per il tempo indicato (vedi tempo di preparazione).

Tritare le mandorle grossolanamente senza pelarle.

Tagliare la Grand Escalope a fettine tipo salame e disporle nel piatto su tutta la superfice, coprire con rucola e scaglie di grana, infine cospargere il tutto con le mandorle tritate.

Condire con un filo di olio e sale.