Ricette
Straccetti con Frutta e Verdura
- Facile
- 15 minuti
Ingredienti
Per 1 persona
Una bella manciata di Misticanza
150 g Straccetti di Petto di Pollo Arrosto
5/6 Pomodorini gialli
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Mirtilli neri
Scaglie di Parmigiano Reggiano
Olio evo
Sale
Tempi di preparazione
- Straccetti: rinvenire da surgelati, in padella con un filo d'olio, girando spesso, per 8 minuti circa
Istruzioni
In una padella calda rosoliamo gli Straccetti di Petto di Pollo Arrosto, da surgelati, da entrambi i lati per circa 8 minuti.
Mettiamo in una pirofila la misticanza con i pomodorini tagliati a metà, le more e i mirtilli neri e condiamo con un filo di olio evo e sale.
Impiattiamo completando l'insalata con gli Straccetti di Petto di Pollo Arrosto e delle scaglie di Parmigiano.